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Pennette con SalmoneLiboria und Pietro Lo Presti, Wolfsburg
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Pennette con Salmone
Öl 1 Zwiebel, gehackt Lachs passierte Tomaten 1 Becher Sahne Pfeffer Petersilie, gehackt |
In einem Topf mit etwas Öl eine Zwiebel mit dem in Würfelchen geschnittenen Lachs dünsten. Dann passierte Tomaten unterheben und einen Becher Sahne. Nur Pfeffer und Petersilie dazugeben. 10 Min. dünsten lassen. Währenddessen in einem Topf die Pasta (Pennette) kochen, bis sie al dente ist, dann abgießen und ein paar Minuten mit dem Sugo verbinden lassen. |